「桔梗信玄餅」は昭和43年に甲府市で誕生しました。 その道程は決して平坦なものではなく、お菓子作りへの情熱と挑戦があったからこそ誕生したとも言えます。 その志は今も受け継がれ「桔梗信玄餅」は誕生当初と変わらず「人の手」によってひとつひとつ包装されています。

工場見学
工場見学2

本社は中央自動車道一宮御坂インター入口近く。交通の利便性に加えて、桃源郷と森林公園金川の森にほど近い、自然に囲まれた環境の中にあります。 工場は11,000m2の敷地内に建つ、延べ床面積5,000m2のゆったりとした建物です。この工場から、四季折々の風情を生かした創作和菓子が続々と生まれています。 私たちは、地域に密着した店作りを常に目指しています。それは工場も同じです。皆様にお召し上がりいただいているお菓子はどのように作られているのか、どのような環境で作られているのか…。普段なかなか知ることができない工場内の様子を見ていただき、当社のお菓子に対する想いを知っていただきたく、積極的に工場見学をお受けしています。

工場見学3

団体のお客様はもちろん、個人のお客様も常時ご案内しています。
■入場料無料、駐車場あり(無料 100台)
■ご案内時間:9:00 10:00 11:00 12:40 13:40 15:00 16:00
※12月31日は工場の稼働時間短縮のため16:00のご案内がございません。15:00を最終のご案内とさせていただきます。
※元日、2日、3日はご自由に見学いただけます。
なお、見学時間は9:00~16:00です。(11:40~12:20は桔梗信玄餅の製造ラインが止まります。ご了承ください。)
■個人のお客様は事前のご予約をせずに見学いただけます。
※10名様以上のグループは前日までにご予約ください。(TEL0553-47-3707)
■混雑時は30分おきにご案内、または自由見学とさせていただきます。

包装体験

包装体験2

桔梗信玄餅工場テーマパーク内では包装体験というものがあります。 料金は390円で、ご自身で風呂敷を包んだ後はそのままお土産として持ち帰る事ができます。 工場見学で熟練の技を見学した後にぜひ包装体験をしてその技の凄さを体感してみてください。 一宮店奥にあるテーマパークカフェ横にて受付を行なっています。
※動画内の価格は2013年10月31日時点のものです。現在の料金は、390円です。

桔梗信玄餅は誕生当初と変わらず「人の手」によってひとつひとつ包装されています。

お菓子の詰め放題

お菓子の詰め放題2

グリーンアウトレット1/2で実施している、大人気の「お菓子の詰め放題」です。 桔梗信玄餅や季節のお菓子など、その日によって並ぶものは変わりますが、詰め放題コーナーにあるお菓子なら、専用袋いっぱいに詰めても220円というとてもお買い得な価格です。 ※お菓子の詰め放題は、平日は9:30・土日祝9:00より社員特価販売1/2隣の「グリーンアウトレット1/2」にて開催中です(売り切れ次第終了します)開始時間が変更する場合がございますので、新着情報をご確認ください。 ※混雑時は整理券を配布いたします(お客様の様子や天候によって整理券を配る時間は異なります。ご了承ください)

社員特価販売1/2

社員特価販売1/2 2

「社員特価販売1/2」は、オープン以来、大変ご好評をいただいています。 ここは、「賞味期限が近づいた」「仕上がりの形が歪んでしまった」といった製品を、特価でご提供するお店。品質に何ら問題がなく、ご家族で楽しくお召し上がりいただくには最適のお菓子たちです。 どなたでもご購入いただける限定販売店です。豊富な品ぞろえでお待ちしています! ぜひお気軽にご利用ください。※桔梗信玄餅は、日によってお一人様あたりの販売個数に制限がある場合がございます。ご了承ください。

グリーンアウトレット1/2

グリーンアウトレット1/2 2

「規格外品だからという理由だけで、廃棄するのは環境に良くない」「無駄を出さない努力をしよう」という考えから生まれた「社員特価販売1/2」。 これと同じコンセプトのもと、新たに誕生したのが「グリーンアウトレット1/2」です。 桔梗屋では、飲食部門やお菓子部門に自社栽培の野菜を取り入れるため、2010年より本格的に農業分野に進出しました。「グリーンアウトレット1/2」では、桔梗屋グループの農業生産法人「ハイジの野菜畑」が栽培・生産する、野菜を特価で販売しています。 どれも、安心・安全な産地直送の新鮮な野菜ばかりです。 味・品質には問題がないものの、形がいびつなものや、小さな傷が付いたため桔梗屋の厳しい基準をクリアできなかった野菜も、割安で販売しています。 ぜひお気軽にご利用ください。

テーマパークカフェ

テーマパークカフェ2

桔梗信玄餅万寿や桔梗信玄餅揚げパンなど、できたて焼きたてのお菓子コーナーです。 夏季限定の天然氷のかき氷や、グリーンアウトレット1/2でしか買えなかった人気の桔梗信玄ソフト+も販売しています。 また、桔梗信玄餅の黒蜜ときな粉を使用したラテなどの飲み物もあります。

手作りアイス工房

手作りアイス工房2

桔梗信玄餅アイスの製造工程を見学できる手作りアイス工房です。

お弁当激安コンビニ

お弁当激安コンビニ2

自社農園で生産した野菜などを使用して低価格・ボリュームアップを実現した桔梗屋オリジナルのお弁当やお総菜を販売しています。その他日用品や一升瓶ワイン、ほうとうなどの甲州特産品も取り揃えています。
営業時間:8:00~17:30
※季節により営業時間が変更します

水琴茶堂

水琴茶堂2

和風建築の落ち着いた店内では、女性のお客様に大人気の季節のミニミニ丼など、旬を味わえるお食事をお楽しみいただけます。庭園には滝が流れ、山桜、山もみじ、椿など、約100本の植物が植えられています。季節の変化とともに、庭園の風情をお楽しみください。

粋心亭

粋心亭2

一宮町の桔梗屋工場の敷地の奥にある「水琴茶堂 一宮店」のそのまた奥にある「甲州郷土料理の店 粋心亭 」。おざらやほうとうなど甲州郷土料理を存分にお楽しみいただけます。

イタリアントマトクラブ

イタリアントマトクラブ2

自社農園ハイジの野菜畑で収穫した新鮮な野菜を使用し、自然の味を活かしたお料理を心を込めてお届けします。

長寿村 権六

長寿村 権六2

ほうとうや石臼挽きそばなど、ユニークなメニューを取り揃えています。お食事をお召し上がりのお客様は、自社農園「ハイジの野菜畑」でつくった野菜を使用したサラダ、煮物、漬物などの田舎料理「俺らん家のおごっそう」がおかわり自由の食べ放題でお楽しみいただけます。